妙丸家《品牌百科》

妙丸家《品牌百科》品牌信息

美食餐饮 - 特色小吃

北京盛世源动力餐饮管理有限公司（北京总部）

妙丸家

联系电话010-80816122/80816133

官方网站www.miaowanjia.com

联系地址北京市通州区地铁八通线九棵树站对面瑞都国际中心2003室

妙丸家《品牌百科》品牌简介

 妙丸家小吃品牌：

妙丸家创立于2001年，主营丸子烧，主要把传统的小吃结合创新的烹调技术，研制出品质高档的丸子烧外带产品。而为了迎合年轻时尚一族，期间妙丸家坚持不断研制不同口味的丸子烧产品，并且利用中频加热技术，在保留丸子烧材料原汁原味的同时让丸子烧表面特别香脆可口，使产品质量更加上乘，提升其品牌的良好口碑。在短时间内赢得全国各地创业人士青睐。

妙丸家经典菜品章鱼小丸子原名为"章鱼烧"，起源于日本大阪，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是家喻户晓的国粹小吃。章鱼烧的历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家。1935年时，先生试用章鱼和高丽菜作为原材料，并放进特制调味的粉浆内煎烧，再刷上密制的烧汁、沙拉汁和鱼片，这样就诞生了世界上第一份"章鱼烧"。创新出"章鱼烧"之后，因为味道鲜美大受人们的欢迎，很快就在日本各地流传开来，经历了约一个世纪的不断完善和发展，至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。
源动力集团结合章鱼烧的美味，结合现在人们的饮食习惯，成功开创了“妙丸家”品牌。更加突出展现了妙丸家的独特风采。