特色小吃加盟都有哪些？详细都说

说起鲜美爽口、辣劲十足的美味小吃，大家都会忍不住的流口水，喜欢特色小吃的消费者非常多，这给投资特色小吃加盟项目的朋友创造了机会。那么投资特色小吃加盟店在开店前期，该如何选择加盟项目呢？以下是小编为大家做出的特色小吃加盟项目都说，希望您创业成功。

特色小吃加盟排行榜 1. 鸭血粉丝

百年秦淮金陵小吃(又称金陵小吃)里负盛名的仍然当数金陵鸭血粉丝汤，当你与恋人相依相偎，或是你携妻带子，或是你与同事风尘仆仆，来到那绿色环抱的名胜地，坐进那“百年秦淮金陵”小吃的名铺，那个性的小小厨室乾坤便扑入眼帘：鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺旺煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里，后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之在小小厨房内游走如小龙。

特色小吃加盟排行榜 2. 牛杂

牛杂的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东齐鲁大地。牛杂美食流传至今，又以西关的牛杂为美味，具有“广州美食甲天下，西关美食甲广州”之说，西关牛杂向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。

食在广州，味在牛杂。岭南实力锅牛杂，秉承很过百年的传统牛杂制作工艺，选用上好牛杂原料，制作工艺考究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献口味正的西关风味，地道的好牛杂。其特点是肉浸泡汤的鲜美，汤增肉的香浓，且有药材的自然清香，吃肉喝汤，越吃越香，欲罢不能，食后*，，属风味小吃的难得。同时，按照中医的解释，可以以脏补脏，对人体的五脏六腑均有滋补作用。岭南实力锅牛杂属口味正岭南风味，其味道以咸甜辣香和位而成，汤汁较浓，入口较香。

特色小吃加盟排行榜 3. 麻辣烫

麻辣烫起源于长江之滨，初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生旺，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、*;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。

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特色小吃加盟排行榜 4. 关东煮

关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的爱。全天都有销售，即使每天有 100个顾客销费，就可增加收入200-30**。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。 经营品种：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，关东煮高汤、蘸酱由总部统一配送，简单简单就可大钱!

特色小吃加盟排行榜 5. 土豆粉

土豆粉是选择好土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用川味斋专门设计配料，以高汤为主烩制加工而成，其风味个性、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费，是目前市场旺爆的特色小吃。

川味斋土豆粉之所以流行，主要原因有两点：一是采用好土豆制作，二是自行研制的私家调制的辣椒油。

越来越多的人喜欢吃小吃，尤其是有特色的风味小吃，更是受到消费者的好评和追捧，小吃加盟市场前景相当广阔。特色小吃加盟排行榜的前五名就是以上这些特色小吃啦!当然，特色的美味的小吃还有很多，在这里就不一一列举了。不论您是美食爱好者，还是想要加盟特色小吃投资商，希望以上文章能给您一些参考。