怎么选址提高烧烤加盟店的人气
对于任何少经验的创业者来说,想要成功经营某家店铺不是说出来就能做到的。如果您在创业烧烤加盟店之前没有任何经验的话,那如何才能提高店内的人气呢?这就要从选址方面开始了,以下是小编为大家做出的选址技巧,来看看吧!
烧烤加盟店选址需注意实力、环保是否过关:比如政府要求类似烧烤加盟店这样的餐饮店不能开在居民楼下,邻近开设店铺,安装的烟道需要高过居民楼,因此,开发商设计的店面要具备先天的条件。
烧烤加盟店选址需注意第二、交通:现代城市的顽疾之一是交通,市区内的停车位紧缺,餐饮店开在繁华地带,这一矛盾尤为突出。一般一个百万平方米的餐饮店要求有5个车位,但现在的店铺多数配置不足。张先生举例,小西天的这家粥店晚上营业3小时,先后要停留80多辆车,车位明显不能满足。
烧烤加盟店选址需注意第三、客流:客源的多少决定了粥店的**,客源分流动和固定两类。流动客源是指通过各种交通工具能够到达的人群,附近的交通便利是一必要条件。固定客源则是写字楼和附近居民。张先生的粥店人均消费25~3**,很适合白领阶层消费,开设在写字楼集中地区的店面至少可以支持中午就餐的客流,但仅有午餐消费群是不够的,因此还需依靠成规模的小区做后盾,向纵深发展。张先生表示,写字楼群附近,背靠社区的商铺看好,但不会开在小区内,一来是小区内的客流可能有限,二是小区的保安会限制外人进出,妨碍生意。
要想经营好烧烤加盟店那么不可或缺的一点就是服务,注重服务质量才能不断发展,烧烤加盟店的这些技巧值得大家探索,并且还有更多经验等待着你去挖掘,积很向上懂得争取才能走到后,那么看完这些内容之后你离成功有多远呢?