咖啡店员工做好服务的技巧
当您经营一家咖啡加盟店的时候,如果想让店铺的发展更好,在经营的同时员工也起着非常重要的作用。那么咖啡店想要人气佳,店内的员工如何才能做好店内的服务呢?想要成功经营的朋友还请跟随我一起看看这些技巧吧!
(一) 咖啡店的员工主动热情,宾客至上。1.宾客至上、服务实力,以主人翁态度和责任感对待本职工作。2.坚守岗位,遵守纪律,具有整体观念和团结协作精神。3.眼勤、口勤、手勤、腿勤、心勤,想客人之所想,急客人之所急,服务于客人开口之前。4.对客服务应面带笑容,热情饱满、和蔼可亲、精力旺盛、待客诚恳。
(二) 咖啡店的员工耐心周到,体贴入微。5.对客服务应耐心、不急躁、不厌烦、操作要快速、敏捷,程序要**。6.对客服务始终如一,具有忍耐精神,不和客人争吵。7.服务细致周到、表里如一。
(三)咖啡店的员工 服务礼貌,举止文雅。8.注重仪表,外表形象应给人庄重、大方、美观、舒适的感觉。9.应掌握各国客人的风俗习惯、礼仪知识、礼貌修养良好。10.对客服务说话和气、语言亲切、称呼得当,使用敬语,语言运用准确得体。11.服务操作和日常坐、立、行、说举止大方,动作规范,文明优雅。
(四) 咖啡店的员工助人为乐,照顾周详。12.对老弱病残客人主动照顾,服务细致。13.对有困难的客人提供帮助,应准确及时。
针对于开一家人气佳的咖啡店,那么创业者要关注的员工应该如何做好服务的内容,在通过通过四大方面,十三个小方面的介绍以后有了掌握吧!咖啡店的创业者只要让自己的经营是符合消费者需求的,那么咖啡加盟店在市场上的优势也是明显的!您关注了本文,就等于拥有了此阿福!