解读茶叶文化 唐朝人的饮茶方式
说起大唐,是*鼎盛时期,在唐朝,人们是怎么喝茶的呢?饮茶的时候都有哪些方式呢?无论您是经营茶馆还是爱饮茶的人,都跟随小编一起来看看远古时的饮茶方式吧!
大唐是*的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国内外影响和频繁的国内外交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。无论是宫廷茶艺、**茶艺、文士茶艺和民间茶艺,不论在茶艺内涵的理解上还是在操作程序上都已趋于成熟,形成了多种多样各具特色的饮茶之道。
实力的要算是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中所论述的七碗茶了:“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文章五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腑习习清风生。
所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃,在唐代已经非常流行。陆羽在《茶经》中就记载了这种吃法。
大唐时期“茶道”的出现表明,饮茶已不仅仅是一种生活方式,还是一种境界,一种修身养性的方式。