开烘培店:吸引顾客的蛋糕加盟店装修
如今的烘培行业发展非常好,这使得很多投资商都纷纷加入了烘培行业。那么投资烘培选择蛋糕加盟店在开店前期如何装修才能吸引更多的顾客呢?这对于刚开店的新手来说是非常重要的,接下来就让我们一起来看看吧!
蛋糕加盟店的装修一:招牌,也就是门面,要有新意。建议招牌的风格走可爱路线,以蛋糕为背景,上面的字采用幼圆体,彩色的字。这样在外观上先可以吸引眼球。其次店面里,主要的是干净明亮,这样给人的感觉会很踏实,对卫生放心,也就愿意购买你家的蛋糕。其次在灯光和墙面的设计上,建议采用暖黄色,因为这种颜色会引起人的食欲。
蛋糕加盟店的装修二:鲜艳、醒目、明亮、干净是主题。色调用黄色,装修风格要比较温暖的田园风格,有没有客座要看你蛋糕店的使用面积,能有的话当然好,这样显得比较有规模,当然卖得好不好还是要看的糕点有没有特色,好不好吃,其他都是次要的,做糕点的材料一定不能省,能用多好就用多好,这是打好名声的必要基础。
蛋糕加盟店的装修三:蛋糕店装修上,用玻璃作为外墙。这样,让顾客能实力眼看到店里的食物,顾客也很容易被食物所吸引,这无疑是为自己小本的打了次广告。而且玻璃比较容易清洗。
蛋糕加盟店的装修四:蛋糕店空间合理布置是比较重要的事项。饼店必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、收银吧台、等候休闲区等等。蛋糕店店铺内展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是蛋糕店提高营业额的重要法宝。而裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加成单率。现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施的氛围。干净明亮的环境将会帮你吸引顾客。收获更多的效益。
烘焙饼店外表的华丽固然重要,但不管你的蛋糕加盟店面装修的多么与众不同吸引顾客,饼店师傅的手艺才是主要的,在重视饼店装修的同时要注重提升饼店烘焙产品的质量。