快餐店投资之前看预算
快餐店投资之前看预算!每个创业者的投入资金都是**的没有多有少依照自身的实际情况而定!餐饮加盟创业多少投资才好呢?餐饮生意可大可小,小本生意照样腰包不瘦!一起来看看!
在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金:
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、支持金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开实力线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。慢慢地就会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升
与加盟总部协调共进:
快餐加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。因此,加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,对总部的工作不支持、不配合。
出现这种情况,往往是因为快餐加盟店对公司的政策或多或少地抱有怀疑或抵触情绪,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在选择加盟总部时,应该投入大量精力去考察;一旦加盟成功以后,就应该抱着“共创双赢”的心态,积很的配合总部的工作。
控制好经营成本,规划好进货策略:
快餐店经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分腰包不瘦,把成本压缩在较低的范围内是必要的。但是,过分的节省也是不正确的。比如,灯光效果对于某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不可少的条件。