餐饮老店“起死回生” 格朗合多面支持**

餐饮加盟除了进行品牌输出以外，重要的一点就是对加盟分店的支持。不少投资者在经营上手以后，便会按照主观的想法做餐饮，忽略了餐饮市场经营规律和品牌的一致性，从而导致餐厅经营策略失衡；有些分店也会面临周边竞争对手的排挤，激烈的市场竞争也会使其业绩下滑，毕竟竞争在各行各业都存在，有竞争才有发展，对于格朗合米线这样各省市连锁的餐饮品牌来说，全面支持分店运营，帮助分店保持**是理所应当而又必须尽心尽力的事。
　　格朗合米线河北衡水店自开业以来就一直保持较好的经营业绩，面对周边餐厅的激烈竞争，格朗合米线并不与其打价格战，而是始终保持菜品品质，坚持品质实力。在其他餐馆以低价抢夺客源的情况下，格朗合米线并不盲从，而是制定了一系列的品牌活动，既保持菜品品质，又真正为顾客送去惊喜，就餐送水果、抽奖送礼品等促销活动为分店打破困局，每天的营业额很过300**，同时又深受广大顾客的青睐。
　　当然，提升内部管理也是餐厅经营的重要战略。作为没有餐厅经营经验的投资者，坚持总部的经营理念并切实执行总部制定的经营策略才能保持餐厅的长久创收。格朗合米线河北衡水店在餐厅内部管理上相对薄弱，总部专门派遣培训人员对其进行后续的内部管理培训，既增强了餐厅员工的服务意识，又加强了餐厅服务流程的落实。

截至目前，格朗合米线在各省市开设120余家连锁餐厅，积累了丰富的分店支持经验，在菜品品质、餐厅管理、销售策略等方面全面支持，不论是刚开业的新店还是运营已久的老店，格朗合米线都会为其提供全面完善的支持方案，支持分店的**。