风味小吃选址技巧分享

小吃行业的发展情况非常好，该行业被很多投资上看好。那么红遍大江南北的风味小吃好不好呢？如果开一家风味小吃加盟店都有哪些选址技巧呢？这是很多加盟商所烦心的问题，接下来小编将为大家分析以下选址经验，共同来看看吧！

从不少餐饮专职人士关于开风味小吃加盟店选址的经验之谈中总结出风味小吃加盟店选址的不宜之处，这对准备开风味小吃加盟店的店长们有一些参考价值。事实上，这十不宜也是很多人熟知的。如果风味小吃加盟店所处地域的常住人口少，并且流动人口又不多，那么就会缺乏人气，很难形成相对稳定的消费群。被建筑物挡住的店面影响风味小吃加盟店的能见度，会减弱客源。特别是风味小吃加盟店门口不能正对着树体粗壮树叶茂盛的大树，空气会不流通，一旦遇上雷雨天还会有使人**的危险。

笔直道路会因过往车辆产生废气，造成风味小吃加盟店周围环境的空气污染，顾客购物犹如在烟尘滚滚中进行，使消费者大倒胃口。有时候西晒店位置不错，但到了炎热的夏季，即便有空调，顾客也不愿意冒晒进店吃饭。风口位置的要慎选。特别是在北方城市，冬季来临，寒风袭人。如果店门朝风，一般朝西北方向，对顾客入店会产生麻烦。斜坡影响车辆停放，不利顾客进店。风味小吃加盟店选址注意事项有哪些呢?风味小吃加盟店大门正对两座并排建筑的高楼大厦，之间留的一条小巷容易形成“穿堂风”。由于门前巷窄、墙高、阴森森的，顾客不愿进来，自然会影响生意。

在开风味小吃加盟店选址时，店主们还需要注意的就是，风味小吃加盟店所在的位置会不会受到城市发展而改变。还要根据当地的实际情况，来对风味小吃加盟店的日后经营状况进行规划，只有这样才可以支持店面的长期经营。通常情况下，一家风味小吃加盟店也只有可以做到长期经营，才能建设起在当地筑味市场上的实力度。