火锅店人气佳该如何装修是关键

火锅店在秋天的生意非常好，**都是火锅店，一眼望去店铺的生意都非常好。如果投资开一家火锅店，在开店前期该如何做店铺的装修呢？店铺的装修将代表了火锅店的整个形象，所以加盟商**要注意装修。

一，火锅店的装修没必要太奢华。因为太豪华的火锅店设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的消费档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。根据火锅店的规模来选择选择以下设备：火锅炉，火锅餐桌，切肉机，洗菜机，开水桶或者开水器，消毒柜，不锈钢厨具等，

二，火锅店装修时，大厅的设计很重要。因为大厅是顾客进入店里的实力印象，又是顾客的就餐区，所以**要根据人体工程学合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持**的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。

三，火锅店的餐桌的形状和颜色要与火锅店的整体搭配。餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要，灯光的设计尽量以暖色为主，这样可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。

四，火锅店的排风，店内的布线和接线都很重要。在火锅店装修的时候，还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。

五，饰品装饰可以点缀火锅店的设计。高雅惬意的用餐环境是重中之重，一般情况下，火锅分为：麻辣火锅、海鲜火锅、**火锅、个人式涮涮火锅等几种，每类型的火锅对应火锅店所营造气氛不一样，根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。还要注意店内背景音乐的选择、灯光的设置，旺光禁忌太暗淡，好是选择那种带有浪漫情调的灯光，背景音乐以轻快音乐为主，以此来刺激消费者们的心情，增加顾客回头率。

现在，任何一条街都少不了火锅店。这么多相同的店铺，谁能吸引客源，谁就是后的胜利者。装修是吸引客源直观的方法，一个好的氛围和就餐环境，能够很大地刺激消费者的消费，所以，精致的装修是火锅店走向成功必不可少的一步。