茗记甜品店开店准备工作介绍

甜品店项目的发展空间非常可观，为很多加盟商提供了营收的机会。经营茗记甜品加盟店好不好呢？今天，小编将详细为大家介绍以下内容，当您选择了茗记甜品加盟品牌，就可以放松经营了。

由于茗记甜品加盟店的店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，好选用深黄色系的仿古墙砖。通风设备**广州韩吉茗记甜品店内，每张桌子正上方都连接着一个简单的抽烟机，用餐过程中几乎闻不到油烟味。据店主介绍，虽然简式抽烟机价格并不贵，由于每一台机器都要安装到固定的位置，烟道、外部包装和人力成本算下来，大大增加了开店成本，建议普通小店谨慎选择通风设备。因此，普通自助茗记甜品店可安装8~10个排风扇，整齐并排在店内主过道两边墙壁的上端。

由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。1. 餐桌设计： 茗记甜品店约50平方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐。右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。

后需要重点说明的是，甜品店经营者想要开好一家茗记甜品加盟店，需要了解的技巧还有很多，并且不止一个套路。创业者们需要学习，实践的地方还很多，具体做法，需要创业者自己去领悟了。关键的是，茗记甜品加盟店的经营者要不断的根据自己的实际情况发展，完善体制和经营模式，这才是做好茗记甜品加盟店生意的好方法。